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Hanga Roa, sur Rapa Nui.

Destination l’Île de Pâques !

L’Île de Pâques… Rapa Nui… Le nom de cette île du Pacifique sonne toujours comme exceptionnel à mes oreilles. Je l’ai visitée cet été 2013. Une destination excitante dès le départ.

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Les roulottes à Papeete.

Le poisson cru, l’autre perle de Tahiti

Le poisson cru de Polynésie, j’adore ! Du lait de coco, des légumes, du citron… J’ai envie de vous faire découvrir cette recette, que j’ai goûtée maintes fois à Tahiti. A chaque fois différente, souvent délicieuse.

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Fours solaires, dans la vallée de l'Elqui.

De drôles de fours et du pisco sour

Dans la vallée de l’Elqui, au Chili, soleil et vignes font pousser le raisin qui donne le pisco, la boisson nationale. Y « poussent » aussi des fours solaires, où mijotent des repas sous l’effet des rayons…

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Geysers del Tatio, au Chili.

Geysers, lagunes et lamas

Le désert d’Atacama, au Chili, est un spectacle immobile. Magnifique. Le ciel est immensément bleu. Les couleurs et les ombres changent. On y croise des fumeroles de vapeur de geysers, des flamants roses et des vigognes. (suite…)

Coucher de soleil sur la Valle de la muerte. Désert d'Atacama. Chili.

Sur la Lune à San Pedro de Atacama

San Pedro de Atacama, c’est le village touristique pour découvrir ce coin chilien du désert d’Atacama. Il regorge de merveilles géologiques et de paysages inouïs. Comme la Vallée de la mort et celle de la Lune.

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